
今天在家里试着做了焖面~感觉还不错,分享给大家OK(ゝω・´★)By@G_汤团子用料切面500g豆角250g土豆1个红薯1个五花肉适量姜适量蒜瓣5个盐适量生抽适量料酒适量八角1个食用油适量花椒面适量胡......

今天在家里试着做了焖面~感觉还不错,分享给大家OK(ゝω・´★)
By@G_汤团子
用料切面500g
豆角250g
土豆1个
红薯1个
五花肉适量
姜适量
蒜瓣5个
盐适量
生抽适量
料酒适量
八角1个
食用油适量
花椒面适量
胡椒面适量
蒜蓉辣酱适量
做法步骤
1、将所有食材准备好,五花肉倒入料酒、花椒粉、胡椒粉腌制

2、热锅倒油,将肥肉炼油

3、倒入腌制好的五花肉、盐、生抽和蒜蓉辣酱

4、再放入蒜末、八角翻炒

5、倒入土豆丁和红薯丁,翻炒一会儿

6、放豆角,继续翻炒

7、倒水与食材齐平,焖一会儿

8、放切面,盖锅盖焖10分钟

9、开盖,翻拌均匀

10、可以吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!